トイプーチドルと田舎の生活綴ります。
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土用の丑の日です。

7月22日(月)  晴れ時々曇り

セミがジージー鳴き、本格的な暑い夏になりました。
今日は土用の丑の日です。

今夜は、ジイジとモックンが獲ってきて、ばぁばが必死の覚悟で捌いた?。ウナギを炭火で焼いて食べる日です。今夜用にウナギは捌いて、冷凍保存してあります。
買ってまでは食べません。獲ってきてくれるから、食べられます。
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ウナギのタレは、骨と頭とシッポを酒と味醂、砂糖・醤油等でコトコト煮込み、作ったものです。
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去年までは、家食用はグリルや、波付フライパンで焼いていましたが、今年は、、、。

モックンが、うなぎはやっぱり、「炭火焼きでしょう。オレが焼いてやる。」と言ってくれました。
ばぁばは、待ってて食べる役。になれそう?。・・・・・・?。

昼から、、ウキウキです。
夏バテ解消できるかな?。

焼き上がりは、明日、UPします。


畑の侵入者対策その後。

More  電柵直し しました。
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-22 11:45 | 前の畑 | Comments(4)

カサベルデ杯ゲートボール大会のお手伝い!

7月21日 日曜日 晴れ時々曇り

今日は体協から
カサベルデ杯のお手伝いです。

ゲートボール大会です。
暑い中皆さん熱戦です。
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役員としてお手伝いです。
今日は選挙と重なり人手不足です。
# by tidorunobaabaP2 | 2013-07-21 10:18 | HIWAの様子 | Comments(1)

侵入者が・・・・!!・

7月20日(土) 晴れ

朝方は、涼しいのですが、日が昇るとやはり暑い日が続きます。

昨日の夕方、前の畑でナスの収穫をしようと思ったら、、、、、??。
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下の方に付いたナスに何者かのかじった跡が、、、、、?、、、、数本ありました。

電柵が効いていないのでは?。・・・・・・・見たら、電柵の線に延びた草が倒れ掛かり漏電状態です。

収穫だけ、と思っていたのですが、、。

慌てて草対策です。

電柵の周りの草に除草剤を撒き、畑の中をぐる~~とFFサラダでひと回りしました。
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里芋の回りも追肥して泥寄せしました。
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オクラの2列も追肥泥寄せ出来ました。(丸オクラと6角オクラの2種類)
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道路側は、遅くなったので叉次に・・・・。
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きゅうりの根元から、、、、?。間違えて?・・・・・?。カボチャが生えていました。
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植えた覚えは無いのだけれど・・・・。
大事に育てましょう。
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-20 09:10 | 前の畑 | Comments(2)

梅干作りP4

7月19日(金)  曇り後晴れ

朝のうちは少し涼しい風が吹きますが、日中は30度を越す暑い日が続きます。
ジイジのお仕事、・・(この時期は、草刈です)暑い中・・延々草刈、測量、始まっています。
皆さん真っ黒になって来ています。こんな時は、熱中症予防に干し梅役立っています。

先日から干していた梅が大分日に焼けて赤くなってきました。
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干した当初は、こんな色でした。・・・・・・コチラ
はじめは3カゴあったのに・・・・2カゴになりました。・・・・・?。

そろそろ漬け時かな?。

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梅を梅酢に漬け込みました。

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今年は2瓶でした。

コチラは、去年漬け込んだ物です。
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美味しく漬かったかな?。
これから、小ビンに小分けして、食卓へ常備です。

夏の食欲不振な時期は、梅を使った料理が食卓に並びます。
今夜は何を作ろうかな?。
肉や魚の隠し味に・・。下味に使ったり、酢の物の酢味に使ったり、今の季節良く活躍してくれます。
ご飯に混ぜて、梅酢飯もさっぱりと良いですよ。
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-19 16:18 | 漬物作り | Comments(2)

栗の木が繁ってきました。

7月18日(木)  曇り後雨     

今朝はどんより曇り空で、涼しい風が吹いています。

雲の流れが速いなぁ~~。と思っていたら、早くも雨が降り出してきました。
福田頭もドンよりと見えません。

暑い日と雨の日が交互に続き出したら、草も木もスクスク大きくなってきました。
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栗の木が繁ってきて、畑方面が見通せなくなってきました。
栗の木の下草も・・・・・緑の絨毯状態になってきました。
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昨日の夕方の収穫です。
キュウリ・ピーマン・シシトウ・ズッキーニ・ナス・ミニトマト 。

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今年最初の 菊の花が咲きました。お仏壇用にお供えです。

今朝のジイジの収穫は・・・・・?。

More  最近ウナギは獲れません。
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-18 09:34 | HIWAの様子 | Comments(3)

巨大ズッキーニ収穫。

7月17日(水)  晴れ

今日も暑い日です。

月曜日の集中豪雨で畑がぬかるみ、畑に入れなかったのですが、
ようやく入れるように成り行って見たら・・・・。

大変だ~~!!。ズッキーニが巨大化です。
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上に乗っかっているのが,いつものサイズです。
右側の大きすぎるきゅうりが小さく見えます。

モロッコも沢山収穫です。
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さて、大きすぎるズッキーニどう料理して食べましょうか?。
おすそ分けで食べてくれる人いるかなぁ?。
ちょっと・・・・大きすぎて・・・・・配達しても良いのかどうか?。・・・思案中です。
ブロ友さんをネットサーフィンしてみたら・・・・。
ズッキーニの漬物も美味しいとか・・・。
きゅうりと一緒に浅漬けにしてみましょう。・・・・大量消費には漬物が一番有効?。

ナスもこれから取れ出します。ナスを使った餃子が紹介してありました。
早速作ってみましょう。
夏野菜が高騰しているとか・・・・。
暑い中、頑張って草取りしたのだから、美味しい夏野菜を充分食べられる恩恵に会っても良いですよね。
しばらく夏野菜が続々収穫です。
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-17 14:35 | 前の畑 | Comments(2)

ノラの家で・・・P2

7月16日(火)  晴れ

今日も朝から暑い日です。
昨日の午前中の集中豪雨にはびっくりしましたが、今日は晴れて、畑の作物喜んでいるでしょう。

昨日の雨の時間帯は、ノラの家でケーキ作り研修でしたが、唯ちゃんも付いてきて楽しい時間を過ごしました。
ばぁばは男子3人で娘の子を持っていなかったので、
孫でやっと、女の子との時間を貰いました。
とても新鮮な時間でした。大きくなってなおさら、女の子らしくなってきました。

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More  我が家のユリが咲きました。
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-16 14:16 | 孫達の記録 | Comments(0)

ノラの家でケーキ作りです。

7月15日月曜日 雨

今日は雨で畑が出来ません。外では滝の様な雨が降っています。

でも今日は楽しみが有りました。

ノラの家でケーキ作り,クッキング講習
がありました。
今日は半日、楽しくゆっくり過ごせます。
商工会女性部の研修です。

シフォンケーキ作りを習いました。
今回は、味噌を加えた優しい味のケーキでした。
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唯ちゃんも一緒に行きました。011.gif
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唯ちゃんもお皿を並べたり、サラダを盛り付けたり、お手伝いが出来ました。

新鮮野菜サラダとパスタ2種類・ノラ姉さんの美味しいコーヒーが加わり、・・・・。
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段取り良く早く仕上がり、試食タイム
これが~~!一番楽しい時間ですね♪
皆さんとお喋りしながら美味しく頂きました。
忘れないように!!。
シフォンケーキの作り方は又、別にアップします。
# by tidorunobaabaP2 | 2013-07-15 21:48 | ばあばの趣味 | Comments(1)

唯ちゃんの収穫。・・・ハートきゅうり。

7月14日(日)  曇り時々雨

パパが出張から帰ってきたから。。「きたよ~~!」と唯ちゃん達が帰ってきました。

お兄ちゃん達は家でゲームですが、唯ちゃんはばぁばとチドルと散歩に行きました。
ついでに畑で収穫しました。
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唯ちゃんの作品です。名付けて・・・・「ハートきゅうり」だそうです。
曲がった失敗きゅうりでも、唯ちゃんにとっては嬉しい楽しいきゅうりでした。

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途中で雨が降ってきたので慌てて帰りました。
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オクラの赤ちゃん発見。
もう直ぐ収穫できるかな?。
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More  ジイジも負けずに・・・・・?。
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-14 16:36 | 孫達の記録 | Comments(1)

ジャガイモ収穫。後の耕作・・疲れた~~。

7月13日 曇り後晴れ


今日は第二土曜日で仕事が休みです。
引越し荷物整理もあるのですが、
朝の涼しい内に、、、、。畑へGOー!!。です。

どうにか、やっと、ジャガイモすべて掘り上げました。先日の北あかりに続いて・・・・。
最後は、「はるか」です。
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「とうや」も沢山。
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忘れていた、、、?。(きたあかりの残り分だと思っていました)
レッドクイーンも収穫しました。
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ジャガイモ勢揃いです。
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ココには10箱です。
布見の畑小屋に後3箱あります。
すでに、2箱分位はおすそ分けで、配達したので、

今年は全部で15箱位収穫です。・・・・・こんなに沢山どうしよう?。
叉、配達が始まります。

 収穫後の畑です。
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草が沢山目立ちます。
今日は曇っているので、もう少し頑張ろう!!。
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ネギの所は、草だらけ、・・・後日に植え替えましょう。
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「ビックり!!。」小さくても、オクラの花が咲き出しました。
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草に紛れていた花達も復活です。
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昼になったので、ココまで、午後は、荷物の片付けです。

疲れた~~!!。
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-13 15:51 | 前の畑 | Comments(0)