トイプーチドルと田舎の生活綴ります。
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夏野菜の収穫。ボチボチと・・・。

2017-07-31(月)  晴れ

先週の事、

布見の畑が草だらけで、手に負えない・・・・と嘆いていたら、ジイジが草刈りを手伝ってくれていました。

草刈り前、
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その後、様子を見に行って居なかったので、行って見たら、
草刈り後、
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又、草が伸びていました。草の成長は早いです。
奥の叢は、刈らないで、と言った場所です。

カボチャが蔓延っているのでそのままにしました。
草を掻き分け探したら、
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カボチャの姿が・・・・。
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小さな物も・・・・。
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草に隠れていた方が、害虫・害獣に見つかり難いので、ここは草原のままにして置きます。

  勝手な良い訳して、横着・畑作業です。

右列の、こぼれ種からのハブ草の苗も刈ってしまいました。・・・・・;:

奥の草の中にまだあるので、そこで取れた分だけ、今年のハブ茶になるでしょう。

今年はハブ茶、少ないよ。まっ良いか!!。


前の畑へも回って、今日の収穫です。
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胡瓜・茄子2種類・トマト・オクラ・ズッキーニ・
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枝豆・モロッコ豆を収穫しました。

久しぶりの枝豆植えでしたが、実が付きました。

ビールが美味しいぞ!!。


by tidorunobaabap2 | 2017-07-31 11:21 | 布見の畑 | Comments(0)

胡瓜の粕漬けに挑戦してみました。

2017-07-29(土)曇りのち晴れ

毎日胡瓜が次々と取れだしました。

モックンも住宅横のテル婆さんが昔作っていた畑を作りだし、胡瓜を植えています。

胡瓜をあげよう、と言っても、取れ出したから要らないと言います。

胡瓜が余るので、塩漬けにして、粕漬けを作って見ようと思いました。

たっぷりの塩に漬け、水分を抜いた胡瓜を今日は水を切り、熱湯にくぐらせ、天日干ししました。
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乾いた胡瓜を粕に漬けます。

酒粕にみりんを加え、良く錬ります。
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タッパに粕を塗り、胡瓜を並べます。
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上からも酒粕をたっぷり塗り、空気を抜きます。
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上からラップを掛け空気に触れない様にして、蓋をし、冷蔵庫で寝かせます。
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何日後に食べられるかな?。


昨日の夕方1時間ほど、草取りしました。
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オクラが少しだけど、初収穫出来ました。

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茄子も少しづつ取れています。
小茄子の浅漬けが美味しいです。

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大きくならない内に収穫し、塩とトウガラシを煮て冷ました液に漬け込み、
浅漬けで食べるのが一番美味しいです。
自分で作っているから出来る漬け物ですね。
スーパーで買った茄子ではこの味は出来ません。
 

茄子の列奥に緑の茄子(NOMさんから貰った苗)も実が付きだしました。

これからは茄子三昧かな?。
茄子はどれだけ多くあっても余りません。困りません。
暑い夏には茄子が一番御馳走です。

楽しみ。楽しみ。

蒸し暑いので、大汗かいて、びっしょりになり、気分爽快です。

シャワーを浴びて、焼きナスで、ビールが美味しいよ。


by tidorunobaabap2 | 2017-07-29 11:46 | 漬物作り | Comments(3)

ひまわりと栗の赤ちゃん。

2017-07-28(金) 曇り時々晴れ、

夕方には夕立が降り、日中は暑く蒸し暑い日が続いています。

最近は仕事が忙しく、ブログ用の写真を取る暇がありませんでした。

久しぶりに時間が出来たので、辺りを見回したら、

ひまわりが咲いていました。

ひまわりの周りは草だらけですが・・・・。
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栗畑の中に牛蒡と一緒に種を撒いていました。

草刈りしても、雑草の成長は早いです。

直ぐに草原と化してしまいます。
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残念な事に、始めのジイジの草刈りで、、、、、牛蒡の芽も刈られてしまいました。
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ひまわり苗の芽は大きかったので何か植えているのだろう・・と残してくれていました。

栗畑へ植えたのだから、、、仕方ない。(ここはジイジの管理下です。)

栗の花が散り、小さな栗のイガが見えてきました。
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秋に少し剪定したので、今年の実の出来具合が・・どうかなぁ?。

と楽しみに世話をしています。
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今日は晴れたり、雨が降ったり、めまぐるしく空模様が代わります。

干している梅も、出したり、仕舞ったり、目が離せません。
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乾いて来たのと、つまみ食いで減ったのと、どっちもで、少なくなって来たような・・・・。

雨には当てない様にしなくては・・・。

by tidorunobaabap2 | 2017-07-28 13:06 | HIWAの様子 | Comments(2)

29年度梅干し作り始まりました。

2017-07-20(木) 晴れ

昨日、梅雨明け宣言が出ました。今日からもっと暑い日が続くようです。

梅雨明けしたらまずする事は・・・・・?。

先日塩漬けしていた梅を打ち上げ、天日干しです。

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毎年の行事ですが、去年は出来ていませんでした。

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今年も地元の梅が少なく、(冬の大雪で梅の木が折れました。)
どうしようか・・・と思案していましたが、
JAに地元産の梅が出ていたので購入し、塩漬けしていました。
7kgです。
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今日から天日に当て、赤く焼きます。
梅酢もペットボトルに入れ、天日干しです。
紫蘇も梅酢に漬けて瓶のまま、天日に当てます。
日光消毒です。

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乾いてきたら、シワシワで、小さくなります。
夕立に気を付けながらしばらく、干します。

一昨年は、沢山漬けていました。

コチラ・・・・・です。

梅が多い時は沢山漬けるのですが、今年は少ないかナ?。

息子達家族が楽しみに待っているのでセッセと作ります。


昨日の夕方、前の畑の電柵周りの草刈りしました。

草の成長が早いので、電柵に触れて、電気が放電されます。電柵効果が亡くなります。
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夏野菜の実が付き出したら、狙われます。

小まめに草取りが必要に成ります。

これからは、獣対策が重要です。

草刈り機の取り扱いが上手に成ってきましたよ。

友人に肝っ玉婆さんだね、と言われてしまいました。・・・・**;


by tidorunobaabap2 | 2017-07-20 10:57 | 漬物作り | Comments(6)

29年のジャガイモ掘り完了です。

2017-07-16(日)  晴れ

今朝は5時に起き、6時には畑でジャガイモ掘り開始出来ました。

今日も暑くなりそうなので、朝の涼しい内に済まそうと、頑張って早起きし、畑dayです。


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先週抜いた残り、はるか・十勝こがね・残り種の北あかり、
すべて抜きました。

小さな食べれなかった残り種の北あかりですが、大きなお芋が付いてりました。
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はるかも大きなお芋になっています。
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拡げて、布を掛けて直射日光が当たらない様にして乾かします。
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お芋を抜いた後は、相棒、FFサラダで草取り耕運して置きました。
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前側、オクラ、さつま芋の周りも一回りして、草取りしました。
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里芋も追肥して泥寄せしました。
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枝豆は、もう少し待つようです。
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茄子が少しづつ取れだしました。
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大変!!。
草の陰で取り忘れたズッキーニが巨大化しています。

種取り用にこのまま放置?。
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こっちにも・・・。腕の太さより太くなっています。
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胡瓜も、毎日収穫しないと大きくなり過ぎます。
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これから毎日収穫です。
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コチラの落花生も復活して花が咲きだしました。

草の間にこぼれ種から芽が出た紫蘇を摘みました。

明日は、紫蘇を摘んで、梅干漬けの準備です。
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10時にはかなり暑くなって来たので、終了。

疲れた~~~。




by tidorunobaabap2 | 2017-07-16 16:23 | 前の畑 | Comments(4)

モロッコ豆が取れだしました。

2017-07-15(土) 晴れ

13日から急に暑くなり、真夏の様な晴天です。 梅雨が上がった様な暑さです。

14日は現場の検査があり、忙しかったので畑の様子を見に行けていませんでした。

当分の間ホッタラカシにしていた布見の畑を覗いたら・・・・・・・・。

うわ~~~~~!!。


見たくなっかった。大草原化しています。
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さつま芋のマルチの場所だけ、かろうじて草が無い・・・・。
2週間前に来た時はまだ、苗の姿が見えたのですが、(この時も草だらけ~~とは思ったのですが、草抜き出来ていませんでした。)
その結果・・・・・。
今は、何処に何を植えてあるの・・・・?。状態です。

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モロッコエンドウだけ、姿が見えます。
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葉を掻き分けながら、

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大きくなった実を残さず採取しました。



落花生に花が咲き始めていました。
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雑草に隠れた落花生の周りだけ、草を抜き、とりあえず、救出。
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カボチャは草の上を這わせます。

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此処も気になるけど、明日は、前の畑のジャガイモ第2回目掘り出し作戦開始予定です。

by tidorunobaabap2 | 2017-07-15 15:10 | 布見の畑 | Comments(2)

今年のジャガイモは大きいよ。

2017-07-09(日)  雨

今朝は時々強く降る最悪な梅雨空です。

昨日の午前中に北あかりを掘って良かったなぁ・・・。と安堵する朝です。

昨日は、早生の北あかりの列1列と、とうやを掘りました。

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真ん中の籠が「とうや」です。すごく大きなお芋になっています。
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北あかりも小粒が少なく、上出来です。
芋の皮肌も、いつもより綺麗です。

良いお芋になった要因は・・・・・・?。
5月の晴天?。それとも、、豚糞?。
今年はいつもの年よりジャガイモ作り好成績です。
小粒が少なく、芋肌・質が良いようです。
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籠に5杯分位在りました。
事務所の軒下日陰に拡げて乾かします。


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1列半掘っただけで、くたぶれたので明日に持ち越し、、。としていたのですが、今日は雨で、掘れません。
「はるか」と、北海こがね、遅く植えた「北あかり」が残りました。

来週に持ち越しです。
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前側のさつま芋、オクラ、枝豆、ユリの様子です。
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里芋は、雨で元気が良くなってきました。

そろそろ追肥が必要です。


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枝豆も良く見たら、花が咲き、小さな莢が出来ていました。

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オクラもこれからぐんぐん背が伸びるでしょう。



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茄子、トマト区域は藪の様です。
トマトは脇芽欠をしていないので大変な状態になっています。
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赤くなって来た物も見え出しました。中玉トマトです。
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ミニも・・・。
少し収穫し、余分な葉を始末しました。
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ズッキーニは沢山採れ過ぎて食べきれません。
ラッキョウ酢に漬けて、ピクルスにしました。

by tidorunobaabap2 | 2017-07-09 10:18 | 前の畑 | Comments(5)

梅雨の間の草退治1回目。

2017-07-03(月) 曇り時々晴れ

昨日は午前中、曇っていましたが、雨は降らず、今の内に・・・と

草原化している一部を草取りしました。


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奥のジャガイモ・キャベツ範囲は後回しにして、
歩道側、通りから見える方から草取り耕運しました。
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奥の、ジャガイモ・キャベツ・区域は大草原・・・・!!。
見て見ないフリ・・・・。
梅雨が明けてから、ジャガイモの収穫済んでから、一期に片付けます。
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右列のジャガイモ・北あかりが倒れだしたので、手探りで、大きな芋を少し掘りました。
握りこぶし位に大きな物も・・・・。

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イチゴのランナーが出て、草と紛れて大変です。

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道路側から見えやすい所だけ、綺麗にしました。

ユリの芽が出揃ってきました。
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お盆の花に間に会うかな?。

ジャガイモの試し掘りをしていたら、急に暗くなり、、大雨が降り出しました。
慌てて帰りました。

午後からは、孫達にジャガイモをおすそ分け、、、。

未零ちゃんハイハイしそうです。
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離乳食も少しづつ始めたそうです。
北あかりは離乳食に活躍しそうです。
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by tidorunobaabap2 | 2017-07-03 12:33 | 前の畑 | Comments(2)

ノラの家で蛍見コンサートです。

2017-07-01(土)曇り

ノラの家で蛍見コンサートが在りました。会場から、スマホでUPしました。
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楽しい時間です。

追記・・・!!。

コンサートの様子を残します。
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皆さん1品持ち寄りで、会費を少し払って

楽しい歌を聴きました。



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素敵な歌声でした。 
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 リクエストにもこたえてくれて、
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懐かしい歌も・・・一緒に歌いました。

コンサートが済んで、  暗くなったら、外の小川にホタルが乱舞していました。

ホタル観賞夜散歩です。

梅雨入りして、今日の日に合わせた様に  ホタルがピカピカ・・ポッポ・と乱舞していました。

ホタルの写真が撮れないのが、・・・・・・・・・残念。

ノラ姉さん、素敵な夜をありがとうございました。





by tidorunobaabap2 | 2017-07-01 19:42 | HIWAの様子 | Comments(0)