トイプーチドルと田舎の生活綴ります。
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ニンニク玉ねぎに追肥1回目をしました。

2016-12-25(日) 晴れ

クリスマスだと言うのに、とても暖かです。

雪が降りそうにありません。

こんな日が適日・・・と思い付き、ニンニク、玉ねぎの様子を見に行き、追肥してきました。

c0300035_15363269.jpg

玉ねぎも
c0300035_15365192.jpg

ニンニクも
c0300035_1537151.jpg

元気に根着いています。

心配だったおおさやエンドウ・スナップエンドウも今年は地植えで無事大きくなってます。
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お正月用に・・・とブタバラ肉の燻製・・・ベーコンまがい?。を作成中。
先日ブロ友さんが燻製作りをUPされていたので、、ブタバラを買って、塩コショウ、ハーブ等で漬け込んでいました。

それを水洗いして、簡易燻製器(フライパンを2枚合わせた物)で桜チップでいぶしました。
c0300035_15453453.jpg


蓋を取って途中経過を見てみます。
c0300035_15462585.jpg


無事食べられる様になるかな?。

雪が降らないので作業が捗ります。

お正月準備を少しづつ・・・。

29日の夜には全員集合の予定です。・・・18人と2匹の集合予定です。
by tidorunobaabap2 | 2016-12-25 15:48 | 布見の畑 | Comments(2)
Commented by tomiete3 at 2016-12-26 06:53
おはようございます

  追肥・・米ぬかみたいですね。・・油粕と一緒にされたのでようか・・・

 寒さに耐えて成長していますね。
 
Commented by tidorunobaabap2 at 2016-12-26 08:50
> tomiete3さん
おはようございます。
追肥は玉ねぎ専用肥料をパラパラと撒きました。ぬかに見えるのは、先日撒いたスクモ(籾殻)です。保温効果と雑草防止でマルチの上から隙間に撒きました。去年も正月明けから雪が積もったので、今年ももう少ししたら雪の下になるでしょう。じっと我慢の季節がきます。
今年は雪の上からの追肥には成らなかったです。
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