人気ブログランキング | 話題のタグを見る

トイプーチドルと田舎の生活綴ります。
by tidorunobaabap2
カテゴリ
全体
チドル
前の畑
布見の畑
下の畑
HIWAの様子
孫達の記録
漬物作り
ばあばの趣味
ジイジ・モックン
その他
リホーム
ハブソウ茶

玉ねぎ
未分類
最新の記事
令和6年の初耕作。
at 2024-03-17 12:40
一雪降った後の晴れ畑の様子、..
at 2023-11-23 13:39
今季初雪です。
at 2023-11-18 13:42
雪が降る前の畑の様子を保存。
at 2023-11-14 18:16
八幡神社の秋祭り
at 2023-11-03 22:10
以前の記事
2024年 03月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 06月
2023年 05月
2023年 04月
2023年 03月
2023年 02月
more...
最新のコメント
明けましておめでとうござ..
by PC-otasukeman at 17:18
おはようございます いよ..
by asahinahikari2 at 09:36
> juju3291aさ..
by tidorunobaabap2 at 10:51
NHKのニュースで放映し..
by juju3291a at 19:03
光さんご無沙汰しています..
by tidorunobaabap2 at 22:07
光さんご無沙汰しています..
by tidorunobaabap2 at 22:07
光さんご無沙汰しています..
by tidorunobaabap2 at 22:07
光さんご無沙汰しています..
by tidorunobaabap2 at 22:07
熊のニュースが多く聞かれ..
by asahinahikari2 at 21:29
とても賑やかなお盆になり..
by asahinahikari2 at 17:24
お気に入りブログ
ミケの「畑へ行こう!」
絵手紙の小窓
畑ガーデン
■■ Ainame60 ...
さぬき日記
ニットルームpiko
burnet hillの...
思いつくままに
仁勢物語
マッチ博物館
我が家の美味あれこれ&約...
イギリス ウェールズの自...
竹ちゃん道楽
元気ばばの青春日記 気持...
OURHOME
〔家庭菜園日記〕 ”すろ...
田園LIFE
片付けたくなる部屋づくり
お父さんのやきとり屋さん日記
山の子
田園に豊かに暮らす
さくらおばちゃんの趣味悠遊
かぼすちゃんとおさんぽ。
日々の暮らし
丹後半島 のんびり気まま暮らし
徳ちゃん便り
ブロ友パソコン相談室
おしっこジャンプ ~うさ...
田舎暮らし
アレク日記
ぶらり探訪
野菜tukuri
おしゃべりねこ
Life is Wond...
続・四季彩日記
週刊「目指せ自然農で自給自足」
チドルばぁばの家庭菜園日誌
晴チャリ雨読
fulafula
トム太郎8787
いちごgrowerのblog
やっぱ畑は最高
四季の光と風を感じて V...
田舎暮らしのケセラセラ1
農天気日記
アメリカからニュージーランドへ
野菜と仲良し
今日はこれ!気ままクッキ...
Erina no Ouchi
キッチンで猫と・・・
光さんの日常
そらまめのおうち
写心食堂
わらび徒然
小さな幸せ 田舎の主婦は...
元気ばばの青春日記 気持...
あまねの山女
畑へ行こう♪
ノラの庭にようこそ
光さんの日常2
タグ
記事ランキング
検索
メモ帳
外部リンク
最新のトラックバック
ファン
ブログジャンル
家庭菜園
田舎ぐらし
画像一覧

先日掘ったさつま芋で干し芋作りです。

2015-10-14(水)  晴れ

今朝は5度ですごく寒かったのですが、昼には汗ばむ程暖かくなりました。

良い日差しなので、先日掘ったさつま芋で、干し芋作りです。

さつま芋を縦に7ミリ位の厚さに切り、レンジに並べ、10~15分チンします。

以前は丸く輪切りにもしていましたが、さつま芋は縦切りが良いと聞いたので、今年は縦に切りました。

芋に火が通り柔らかくなったらザルや、大皿に並べて干しました。

先日掘ったさつま芋で干し芋作りです。_c0300035_1523532.jpg

時々、ひっくり返して乾かします。
先日掘ったさつま芋で干し芋作りです。_c0300035_15241243.jpg

小さなくずも、もったいないのでそのままチンして干しました。
先日掘ったさつま芋で干し芋作りです。_c0300035_15242312.jpg


焼き芋で食べる分(孫達用)は、そのまま天日干しして甘くなるのを待ちます。
先日掘ったさつま芋で干し芋作りです。_c0300035_15243171.jpg


ついでに、里芋も少し掘って来て、洗って干しました。
先日掘ったさつま芋で干し芋作りです。_c0300035_1529567.jpg

寒くなったので、もう大きくならなくなったけど、小さなズッキーニが付いていました。

色が綺麗なので、色どりに使えそうです。
先日掘ったさつま芋で干し芋作りです。_c0300035_1534613.jpg


これからは貴重な晴天日です。有効活用です。

今朝は寒かったので、とうとうコタツを出しました。

日中はまだ要らないけれど、朝晩、必要になってきました。
寒い冬が・・・・雪空が・・・駆け足でやって来そうです。
by tidorunobaabap2 | 2015-10-14 15:34 | ばあばの趣味 | Comments(4)
Commented by juju3291a at 2015-10-14 19:22
ブログ【クリック】
干し芋 私もやってみよう
横にいた同居人は すぐ喰っちゃうので干し芋用がないぞ

★元気ばば★
Commented by asahinahikari at 2015-10-15 00:34
こんばんは
美味しそうな干し芋ですね〜
私は思ったより沢山収穫出来ませんでしたので買ったお芋で作ってみようかしら〜
Commented by tidorunobaabap2 at 2015-10-15 13:16
元気ばばさん
さつま芋は保存が難しいので干し芋で保存です。
干した後、保存袋に入れて冷凍保存。食べる時、トースターで軽く焼いて食べると美味しいです。天ぷらにも出来ます。
Commented by tidorunobaabap2 at 2015-10-15 13:20
光さん
さつま芋にもいろんな種類がありますね。私は今、安納芋と、紅はるかにハマっています。他の身近な種類の中でこの2種類が、ダントツ美味しいですよ。日に当てたらもっと甘くなります。是非試してください。
名前
URL
削除用パスワード