トイプーチドルと田舎の生活綴ります。
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大根の間引きしました。

2019-09-28(月)  晴れ

良く晴れるので、ハブ草茶が良く乾きます。
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パリパリに乾かして保存し、少しづつゆっくり煎ってお茶に仕上げます。
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大根の間引きをして、間引き菜で浅漬けを作りました。

1番植えは、大きくなり過ぎ・虫食い葉が目立つので、美味しそうではないので、畑へ残し、廃棄。
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柔らかそうな2番植えの大根菜を抜きました。
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1番植えの良さそうな所だけ、抜いて湯がいてごま油で炒めて煮菜にしました。
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連休に息子の所へ行って「へ~~~!!。」と思った事。

MIKUママから聞いていたのですが、

息子が新居の小さな庭の花壇で、花ではなく、野菜作りをしていた事です。

社宅に住んでいた時、社宅の花壇で野菜作りを始めて、社宅の皆さんから好評だったとは聞いていましたが・・・。
そのおかげで、社宅の皆さんと早く友達になれた・・と聞いていましたが。

新居を建てて、庭が狭くなったので、まさか、野菜作りをしているとは、思っていませんでした。ところが、

大根の可愛い双葉が並んで出ていました。 横にはネギ・ニラ・三つ葉・紫蘇も少しづつ咲いていました。

大根が大きくなったら孫達が喜んで抜くそうです。

家に居た時は手伝って・・・と言っても手伝った事が無い息子ですが、

親になったら・・・・。いつの間にか見よう見まねで?。野菜作りをしていました。

採りたて野菜の美味しさを知っているから、、?。作る楽しさを子供達と楽しみたいから?。

街に住んでも、田舎の暮らしは覚えていてくれた様で、・・ほっこりした気分になりました。

ばぁばもしっかり、  畑作り   頑張ろう。
by tidorunobaabap2 | 2015-09-28 17:01 | 前の畑 | Comments(3)
Commented by 1223sora at 2015-09-29 19:21
息子さんたちの家庭菜園、素晴らしいです。
親の姿、美味しいものの思い出ってしみついているのですね。
親から子へ、子から孫へ・・・。
楽しみが増えましたね。
我が家はどうかな???
???です。
Commented by asahinahikari at 2015-09-29 19:33
こんばんは
連休のお疲れは出ませんか〜
大根の浅漬けは香りがあって大好きです。もう作れるほど大きく成っているのですね。私も早く作りたいです
今回のご旅行は嬉しいことが盛り沢山有ったようで良かったですね〜
子供は親のする事を見ていないようで結構見ていて真似をするのですね〜
とても微笑ましい嬉しいニュースに感激です。
Commented at 2015-09-29 19:37
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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