トイプーチドルと田舎の生活綴ります。
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1日だけ中休み?。

2015-08-11(火) 晴れ

台風の影響で、時々風が吹き、今朝は涼しい感じでしたが、日中は又、暑くなってきました。

今日は長男家族は昼過ぎ、山口のママの実家へ里帰り、帰りに又寄るね・・・と出かけました。


明日は次男家族が盆休みで帰ってきます。(先日のは土日休みで帰っていただけで、日曜の夜には帰っていました)

今日は、1日だけの中休みです。

先日、紫蘇で作った「ゆかり」が孫達に大好評だったので、追加製作です。

又、紫蘇を干しました。

梅干しの実も少し混ぜて、作ったら、程良い酸味が効いて、美味しいと、好評だったので、

梅も潰して干しています。


c0300035_13433888.jpg

きゅうりのスタミナ漬けも追加で作ろうと、きゅうりも切って、干しています。
c0300035_13434715.jpg

先日作ったきゅうりのスタミナ漬けです。
冷蔵庫に保存、長期保存の場合は冷凍してもKOです。

c0300035_13451542.jpg


「ゆかり」の作成方法を記録します。、
乾いた紫蘇、梅の実を ミキサーに入れ、
c0300035_1347362.jpg

割りばしで補助しながら、何度もフラッシュ撹拌、
細かくなったら、容器に入れて使います。
c0300035_13475272.jpg


息子家族のお土産用にしっかり干して、第2、第3回を作ります。
by tidorunobaabap2 | 2015-08-11 15:00 | 孫達の記録 | Comments(2)
Commented by juju3291a at 2015-08-11 17:35
容器までつけて・・・
心遣い すごい   ★元気ばば★
Commented by asahinahikari at 2015-08-11 19:33
1日だけお休み〜ホットする気持ちがよくわかります
明日から我が家も賑やかになりそうです
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