蕨取り・蕗取り、・・山菜が芽吹きだしました。
2015-04-29 (水) 曇り時々晴れ
気温が上がって来たので次々と芽吹きだしました。
じっとして居られません。
見えますか?。
ポツ・ポツ・・とワラビの頭が見えます。
これはゼンマイです。
綿毛にくるまっています。メス株だけ、取ります。
オス株は、取りません。
30分で、今日の分収穫、早速、重曹の熱湯に浸けて、灰汁抜きです。
蕗も大きくなっています。
これは、トウ蕗です。
糸トンボが一休みしていました。
これも、少し収穫し、灰汁抜きして今夜のお煮しめです。
気温が上がって来たので次々と芽吹きだしました。
じっとして居られません。
見えますか?。
ポツ・ポツ・・とワラビの頭が見えます。
これはゼンマイです。
綿毛にくるまっています。メス株だけ、取ります。
オス株は、取りません。
30分で、今日の分収穫、早速、重曹の熱湯に浸けて、灰汁抜きです。
蕗も大きくなっています。
これは、トウ蕗です。
糸トンボが一休みしていました。
これも、少し収穫し、灰汁抜きして今夜のお煮しめです。
by tidorunobaabap2
| 2015-04-29 15:47
| HIWAの様子
|
Comments(2)
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hama777mo at 2015-04-29 20:25
ゼンマイは慣れれば、
オス.メスの選別は簡単なようですが、
素人には難しいです。
蕨はオスもメスもなく簡単で良いですね
嬉しい、自然のめぐみに感謝ですね。
オス.メスの選別は簡単なようですが、
素人には難しいです。
蕨はオスもメスもなく簡単で良いですね
嬉しい、自然のめぐみに感謝ですね。
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ecoeconaonao at 2015-04-30 21:58