手作りこんにゃく。
2015-03-03 (火) 曇りのち雪
今朝は冷え込み、寒い朝でした。
外仕事が出来ないので、作ってみたよ・・・。・・・とNOMさんが手作りこんにゃくを持ってきてくれました。
ブロ友、光さんの手作りこんにゃくを見て、一度作ってみたいナ・・。
と言っていたので、こんにゃく芋も一緒に、作ってみたら・・・と持ってきてくれました。
この、お芋1個で、鍋の中のこんにゃくの3倍作れたそうです。
今度の休みの日には、光さんの作り方を見習って、、色んな味の刺身コンニャクに挑戦したいナ。
NOMさんは、芋も手作りです。これは3年物だそうです。
芋の芽子が沢山あるから、植えてみたら・・・?。と声がかかりました。
去年は、要らないよ、・・と言ったのですが、今年はもらって植えてみる事にしました。
3年後には,自作の芋でコンニャク作りが出来るかな・・・?。
来年の事を言ったら鬼が笑うのに・・・。
3年後の事を計画して・・・・・鬼じゃなく、何が笑うかな?。龍?。
手作りこんにゃくの歯ごたえ、味わい・・・たまりません。
市販の物では味わえません。・・・・・・・又、ハマってしまいそう。
外の雨が雪に変わってきました。
春の畑仕事が始まるのは・・・まだ、まだ、先です。
楽しみをいっぱい仕舞って待ってます。
今朝は冷え込み、寒い朝でした。
外仕事が出来ないので、作ってみたよ・・・。・・・とNOMさんが手作りこんにゃくを持ってきてくれました。
ブロ友、光さんの手作りこんにゃくを見て、一度作ってみたいナ・・。
と言っていたので、こんにゃく芋も一緒に、作ってみたら・・・と持ってきてくれました。
この、お芋1個で、鍋の中のこんにゃくの3倍作れたそうです。
今度の休みの日には、光さんの作り方を見習って、、色んな味の刺身コンニャクに挑戦したいナ。
NOMさんは、芋も手作りです。これは3年物だそうです。
芋の芽子が沢山あるから、植えてみたら・・・?。と声がかかりました。
去年は、要らないよ、・・と言ったのですが、今年はもらって植えてみる事にしました。
3年後には,自作の芋でコンニャク作りが出来るかな・・・?。
来年の事を言ったら鬼が笑うのに・・・。
3年後の事を計画して・・・・・鬼じゃなく、何が笑うかな?。龍?。
手作りこんにゃくの歯ごたえ、味わい・・・たまりません。
市販の物では味わえません。・・・・・・・又、ハマってしまいそう。
外の雨が雪に変わってきました。
春の畑仕事が始まるのは・・・まだ、まだ、先です。
楽しみをいっぱい仕舞って待ってます。
by tidorunobaabap2
| 2015-03-03 13:00
| その他
|
Comments(2)
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by
asahinahikari at 2015-03-03 19:06
こんばんは
良かったですね〜お芋が手に入ったのですね
お友達が作ったお芋も大きくて立派ですね
出来上がったこんにゃくも綺麗に出来上がって美味しかったでしょう
一回食べたら作りたくなるハマる気持ちがわかって貰えてお友達に感謝です
生子も大事に育てて自家製を期待します
ちなみに私は下記のサイトの作り方を参照にしています
少し自分流も入っていますが〜
http://www.zeitaku.jp/connyaku/make/how_make1.htm
頑張ってくださいね〜
良かったですね〜お芋が手に入ったのですね
お友達が作ったお芋も大きくて立派ですね
出来上がったこんにゃくも綺麗に出来上がって美味しかったでしょう
一回食べたら作りたくなるハマる気持ちがわかって貰えてお友達に感謝です
生子も大事に育てて自家製を期待します
ちなみに私は下記のサイトの作り方を参照にしています
少し自分流も入っていますが〜
http://www.zeitaku.jp/connyaku/make/how_make1.htm
頑張ってくださいね〜
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Commented
by
tidorunobaabap2 at 2015-03-04 17:55