トイプーチドルと田舎の生活綴ります。
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ハブソウ茶の2番茶刈り。

10月12日(土)  晴れ

先月ハブ草茶の茶刈りをして、茎の部分を30~50cm位残していました。
そしたら、そこに、叉脇芽の新芽が出ていました。
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早速、新芽を摘み取ります。
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太い茎だけ残し、細い柔かい新芽を摘みました。
来年叉、植えるのに、種も取りました。
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茶色く乾いた種を収穫しました。
青い部分は、もう少し残して、完熟するのを待ちましょう。
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赤とんぼが見ていました。
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収穫終了、叉、茎だけになりました。
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明日はお茶を揉んで干します。
2番茶 作製作業です。
by tidorunobaabap2 | 2013-10-12 21:23 | 布見の畑 | Comments(2)
Commented by juju3291 at 2013-10-13 00:55
★元気ばば★
ハブソウ茶はこのようになっているのですね
初めてです
いい香りがします 好きです
Commented by tidorunobaabaP2 at 2013-10-13 19:33
お天気の続く日を選んでお茶刈りします。
刈り取ったらすぐに刻んで揉み、干します。
タイミングが悪いと、カビが生えてダメになります。美味しいお茶になったら嬉しいです。
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