トイプーチドルと田舎の生活綴ります。
by tidorunobaabap2
プロフィールを見る
画像一覧
カテゴリ
全体
チドル
前の畑
布見の畑
下の畑
HIWAの様子
孫達の記録
漬物作り
ばあばの趣味
ジイジ・モックン
その他
リホーム
ハブソウ茶
未分類
最新の記事
今年もお盆には全員集合出来ま..
at 2017-08-18 15:50
梅干し漬け出来ました。
at 2017-08-05 16:07
胡瓜のスタミナ漬け作りました。
at 2017-08-04 17:45
夏野菜の収穫。ボチボチと・・・。
at 2017-07-31 11:21
胡瓜の粕漬けに挑戦してみました。
at 2017-07-29 11:46
以前の記事
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
最新のコメント
daukuさん そうめ..
by tidorunobaabap2 at 16:00
おはようございます~(^..
by daiku56 at 10:13
ハマチャンさん 孫..
by tidorunobaabap2 at 10:02
元気ばばさん 元気..
by tidorunobaabap2 at 09:59
光さん 今朝、最後に長..
by tidorunobaabap2 at 09:57
大家族で楽しいお盆休み...
by hama777mo at 19:47
元気ばば 全員集合..
by juju3291a at 19:05
全員集合で最高の夏休みそ..
by asahinahikari at 17:34
今回の台風の被害は無いで..
by tidorunobaabap2 at 09:19
晴天の日が続かないので ..
by hama777mo at 22:56
お気に入りブログ
ミケの「畑へ行こう!」
絵手紙の小窓
畑ガーデン
■■ Ainame60 ...
さぬき日記
ニットルームpiko
burnet hillの...
思いつくままに
仁勢物語
マッチ博物館
我が家の美味あれこれ&約...
イギリス ウェールズの自...
竹ちゃん道楽
元気ばばの青春日記 気持...
OURHOME
〔家庭菜園日記〕 ”すろ...
田園LIFE
片付けたくなる部屋づくり
お父さんのやきとり屋さん日記
山の子
田園に豊かに暮らす
さくらおばちゃんの趣味悠遊
かぼすちゃんとおさんぽ。
日々の暮らし
丹後半島 のんびり気まま暮らし
徳ちゃん便り
ブロ友パソコン相談室
おしっこジャンプ ~うさ...
四国愛媛田舎暮らし~子供...
アレク日記
ぶらり探訪
野菜tukuri
おしゃべりきものⅡ-また...
Life is Wond...
続・四季彩日記
週刊「目指せ自然農で自給自足」
チドルばぁばの家庭菜園日誌
晴チャリ雨読
fulafula
トムジーのつぶやき3
いちごgrowerのblog
やっぱ畑は最高
四季の光と風を感じて V...
田舎暮らしのケセラセラ
農天気日記
アメリカからニュージーランドへ
野菜と仲良し
今日はこれ!気ままクッキ...
Erina no Ouchi
ゆきとエジと自然の畑 〜...
Cache-Cache+
光さんの日常
そらまめのおうち
写心食堂
わらび徒然
小さな幸せ 田舎の主婦は...
元気ばばの青春日記 気持...
あまねの山女
畑へ行こう♪
ノラの庭にようこそ
タグ
記事ランキング
検索
メモ帳
外部リンク
最新のトラックバック
venusgood.com
from venusgood.com
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://www.v..
from http://www.val..
立山連峰の山々の名前 ~..
from Yakan's Photo ..
ファン
ブログジャンル
家庭菜園
田舎ぐらし
画像一覧

今日はジメジメ解消なるかな?。

7月8日(月)  晴れ

今朝は晴れました。・・・・久しぶりの青空が見えます。
全国的に急に暑くなり、熱中症に注意を呼びかけています。
c0300035_9325189.jpg

やっと、ジメジメ空気から抜け出られるかな?。

雨が上がったので、仕事前にチョコッと畑へかけって来ました。
今朝の収穫です。
c0300035_9345417.jpg

ジャガイモは泥だらけだったので、横の水路でカゴごとザブン!。と泥落としに浸けました。
手探りで大きな芋を収穫です。
畑に出来出したので、買ってまでは、食べません。
せっせと畑に通います。
c0300035_9354980.jpg

雨上がりのぬかるみ畑の中から泥んこになりながら収穫です。

水に浸けたので早く調理用になります。
日持ちしません。

今週は晴れそうなので、土が乾いたら早めにジャガイモ掘りしなくては・・・・。
まずは、前の畑から・・・。次に布見の赤玉葱と、北あかりです。

予定が続きます。
でも、その前に今日は午後から三次へ、、、。
チドルをトリミングに連れて行き、
ばぁばは、整形外科へ、行って来ます。
スッキリしない腰を早くしっかり治す為に、、、。畑を楽しく作るために、、、、、。

今日の空の様にすっきり晴れ晴れして、帰りたいなぁ~~。
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-08 09:47 | HIWAの様子 | Comments(1)

紫蘇もみ。

7月7日(日)  雨

今日も雨です。関東地方は梅雨が明けたそうですが、コチラ中国地方は今日も時折どしゃ降りの雨です。
 
昨日、NAOMIさんから柔かいちりめんの紫蘇を貰いました。
梅干し漬けに入れる為、毎年貰います。(ばぁば紫蘇作りが下手です)
今日は紫蘇もみです。
c0300035_10555928.jpg

紫蘇を枝から丁寧に切り取ります。
c0300035_10554939.jpg

流し水をしながら降り洗いで、綺麗に汚れを落とします。
雨が降って土が付いていました。 少しづつ丁寧に、3回位洗いました。
c0300035_10563632.jpg

ザルに上げて水を切ります。(半日位置いておきます。)
c0300035_10563776.jpg

水が切れたら、塩を入れ、良くもみます。

c0300035_10572312.jpg

赤黒い汁が下てきます。
c0300035_1057938.jpg

固く絞って水を付けない様にして、丸めます。
c0300035_1058290.jpg

すべて揉んで絞ったら、塩漬けしていた梅(先日漬け込んでいた物)から出た汁(梅酢)を少し加えます。
真っ赤に色が変わります。(手に色が付かないようにゴム手袋をした方が良いかも)
c0300035_10575184.jpg

梅酢で揉んだら、叉、固く絞って、残りの梅酢のビンに入れて保存します。
c0300035_10584297.jpg


梅酢の中に入った紫蘇です。しばらくこのまま保存して、お天気の良い日は、日に当てて、消毒です。

c0300035_10582792.jpg


塩漬けした梅を梅雨が明けて、晴天が続いたら、天日干しします。
それを本漬けする時に、この紫蘇と交互にビンに詰めなおします。
後日、梅干漬けパート2に続きます。

去年の干し作業は・・・・・・・・・ここ・・・ここも
今年は少ないので、もの足りないナ・・・・・・・?。
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-07 11:19 | 漬物作り | Comments(0)

まだ、梅雨が明けません。

7月6日(土)  雨  

今日も雨降りです。
朝7時頃は、曇りだったのに8時頃から時々強く降る雨模様です。
空の黒い雲が早く流れて居ます。
c0300035_8392163.jpg
c0300035_8405059.jpg


今日は畑の草刈しようと思っていましたが、出来ません。
ジャガイモ掘りも、お預けです。
c0300035_8413632.jpg
c0300035_8415462.jpg

激しい雨を逃れて、軒下の網戸にお客さんが・・・・・。
c0300035_842966.jpg

いい場所み~つけた。・・・と、やってきました。
c0300035_843937.jpg


More夕べはご馳走食べに・・・・?。
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-06 09:09 | HIWAの様子 | Comments(2)

きゅうりの大量収穫。

7月5日(金)  曇り

今朝は、明け方までザーザー降っていましたが、ようやく雨が止みました。
今のうちに・・・・・・と、きゅうりの様子を見に行きました。
c0300035_9112524.jpg
c0300035_9113450.jpg

モロッコエンドウも少し収穫。
c0300035_912325.jpg

ズキーニも腐らない内に・・・。
c0300035_9123352.jpg
c0300035_9125811.jpg

ジャンボピーナッツの花が咲き出しました。
c0300035_9131610.jpg

オクラの苗も無事育っています。
c0300035_9134235.jpg

ナスは・・・・・・?。
c0300035_9135798.jpg

ナスの傍まで行けません。ぬかるんでいます。
望遠で確認。もう少し大きくなってから収穫です。
c0300035_9142372.jpg

畑の周りは大草原です。
今週末は、草刈しなくては・・・・・!!。
c0300035_9202440.jpg

ジャガイモも、掘りたいのですが、土が乾くまで・・・・・もうしばらくこのままです。
ジャガイモの間に植えた、追加のナスの苗、ほったらかしでも、花が着いています。
追肥してあげなくては・・・・。
c0300035_9351050.jpg

気分ばかり焦ります。腰痛と相談しながら、週末の作業です。

本日の収穫
きゅうり13本・ズッキーニ2本・ピーマン・シシトウ・モロッコ・イタリアンパセリです。
c0300035_9143510.jpg


友人から、手作り笹餅頂きました。
c0300035_915043.jpg


More  昨日のウナギ
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-05 09:30 | 前の畑 | Comments(2)

ジイジの草刈第2弾!!。始まりました。

7月4日(木)  曇り後雨

雨がシトシトと・・・・時々滝の様に・・・・時には雷も加わって・・・・。降り続きます。
チドルは、お散歩に行けなくて退屈しています。

雨の止み間を縫って、ジイジ 栗の木の下の 草刈始まりました。

雨が降ったて来たので途中まで・・・・。
c0300035_18131119.jpg


外の花も、咲いていました。
c0300035_18141565.jpg
c0300035_18143356.jpg
c0300035_18144951.jpg

叉、激しく雨が降り出しました。 今夜はホタルも出ないかな?。
c0300035_18152272.jpg
c0300035_18155521.jpg


More モックン久々に
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-04 17:56 | HIWAの様子 | Comments(2)

綺麗!!。ホタルが乱舞しています。

7月3日(水)  雨

ジトジトと梅雨らしい雨の天気が続きます。
鬱陶しくて腰の痛みも増してきます。
そんな気候ですが、今、夜になるとステキな風情です。

ホタルが乱舞しています。
雨の止み間にテル大ばばさんを車に乗せて、事務所の前のホタルの道へホタル鑑賞に行って来ました・・・・。
橋の上で点滅ライトをチカチカさせたら、・・・・ホタルが寄って来ます。
何十匹も、数え切れない位乱舞しています。
今日あたりが最高です。
c0300035_17471969.jpg


カメラを忘れて、携帯で撮ったので上手く撮れませんでした。

でも、手の上にも止まりました。
c0300035_17483321.jpg

フラッシュが働いて、、、、、。光っている姿が撮れません。
c0300035_17485049.jpg


しばしの間、幻想的な空間でした。

今の季節だけのとっておきの時間です。

昼に雷が鳴り、沢山雨が降りました。もうじき梅雨が明けるでしょう。
もうすぐ、ホタルの姿も消えます。
見物するなら今ですよ!!。
「ノラの家」前のホタルの道が、・・・・最高ポイントです。
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-03 17:57 | HIWAの様子 | Comments(2)

きゅうりの収穫。

7月2日(火) 曇り

今にも降り出しそうな曇り空です。

降ってくる前に・・・・と思い、きゅうりの収穫に行きました。
c0300035_9111012.jpg
c0300035_911281.jpg


今は、収穫できるのは「きゅうり」だけです。
c0300035_9123510.jpg

ナス・ズッキーニは、まだ小さかったのですが、下の方で泥跳ねを受け腐ったら大変!。・・と取りました。

プランターのトマトが色付き出しました。
c0300035_9233222.jpg


ジャガイモの泥を払ってネット詰し、次男家へ送る準備できました。
c0300035_9321358.jpg


今日のチドルは、・・・・。

More 昼間は、お昼寝しほうだい。
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-02 10:19 | 前の畑 | Comments(1)

今年の梅干し作りは・・・・・・?。

7月1日(月)  晴れたり曇ったり

室内気温25度、時々風が吹く気持ちの良い日です。
先日、我が家の梅が3.5kgしか取れなかった・・・。とブログにUPしたら、・・・・・。
友人から、梅が届きました。
c0300035_1113448.jpg


コレも、3.5kgありました。
c0300035_11134166.jpg


左のペットボトルに入っているのが、去年の梅の干し梅です。
右の梅が左の梅の様になります。・・・・・・梅酢に戻せば、梅干漬けになります。

去年の梅干し作りの様子は・・・・・・・沢山作りましたコチラ

コチラ
ここも

干し梅は、夏場の塩分・ミネラル補給で我が家の仕事現場には欠かせません。
なので、毎年沢山手に入るだけ作っています。

この梅は、梅干し漬けになるかな?・・・・・。干し梅になるかな?・・・・・・。

今は、8~10%位の塩で漬け込んでいます。

c0300035_11232927.jpg

ペットボトルの大きいものに水を入れ、重石として使用しています。
c0300035_11245061.jpg


水が上がり、梅雨が開け、晴天が続いたら、天日干し・・・・となります。
# by tidorunobaabap2 | 2013-07-01 11:27 | 漬物作り | Comments(2)

1箱だけ、ジャガイモ収穫。

6月30日(日)  晴れ時々曇り

今朝から今日は荷物の片付け(大型物その1)をしました。
モックン・ジイジが手伝ってくれたので、今日の予定を午前中でクリアー。

7月中旬から、リホームに向け取壊しが始まる予定です。
それまでに生活しながら、少しづつ荷物を運び出します。

午後から、ザッと掃除し、晴れてきたので、大物の洗濯をし、

その後、次男宅へ送るジャガイモを1箱だけ収穫しました。
c0300035_1721016.jpg

日陰で乾かし、次男宅へ送ります。
きゅうりも少し、収穫です。
c0300035_1731317.jpg
c0300035_174993.jpg
c0300035_173444.jpg


c0300035_1733475.jpg

# by tidorunobaabap2 | 2013-06-30 17:12 | 前の畑 | Comments(1)

三次から松江道 高速が、開通してから初走行です。

6月29日(土) 曇り時々晴れ

午後から、TERUばばさんと、三次の叔母さん(TERUばばさんの妹さん)の病院へお見舞いに行きました。
モックンが小さい頃「トトロのおばあちゃん」と あだ名を付けた・・・大きく太ったおばさんでしたが、
長い患いで、ずいぶん様子が変わっておられました。
それに比べたら、テルばばさんまだまだ元気でよかったナ・・・・・。とホッ!。として帰りました。

その後、オートバックスへ、、、、。車にETCを取り付けてもらいに寄りました。
(次男家からの要望で・・・・車を仕事で使う時交換して帰ります)(大阪へ出張なので、ETCが付いていた方が便利だから、付けといて・・。と)
余り、高速を走らないので付けていませんでした。
c0300035_8585417.jpg

めったにこの様なお店に来る機会はありません。びっくりする事ばかりです。
丁寧だし、早いし、綺麗です。興味深々で見て回りました。
c0300035_859819.jpg

待っている間の休憩室まであるのですね。子供の遊び場までありました。
チドルも一緒でしたが、良い子で一緒に待ちました。

帰りに、尾道松江道が開通してから、まだ通って居なかったので、三次から高野まで初乗りしました。
 道の駅高野へ寄って来ました。

c0300035_971224.jpg

c0300035_973178.jpg

# by tidorunobaabap2 | 2013-06-29 20:48 | その他 | Comments(0)