トイプーチドルと田舎の生活綴ります。
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イチゴのネット張り完了。

2017-05-17(水)  曇り時々小雨

雨の止み間に・・・野鳥に見つからない内に・・・。と

イチゴにネットを張りました。
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これで、鳥の被害から守れるかな?。
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甘くなったら、KOちゃん達がイチゴ刈り出来るかな?。
お楽しみです。


余ったモロッコエンドウをイチゴの横に撒いて置いたのですが、


芽が出ていました。
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今年はまだ寒い日が在るので地温が上がらず、落花生の種が腐ってしまいました。

保温の為に、4株マルチに植えましたが、半分腐ったようです。
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このまま無事に大きくなるかなぁ?。
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残り6株はまだ植えず、室内管理しています。

もう少し気温が上がってから、布見の畑へ植える予定です。 


カボチャの種も2袋撒いたのに、芽は1株だけしか出ませんでした。

遅くても良いから、、と思い、ジャガイモの向こう側の空き地で苗作り、もう一度、種を直撒きしました。
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何処に何の種を撒いたか直ぐ忘れるので、記録保存です。

上手く芽が出たら、苗を布見畑へ移動予定です。



by tidorunobaabap2 | 2017-05-17 17:17 | 前の畑 | Comments(6)

ジャガイモの芽欠き追肥、泥寄せしました。

2017-05-16(火) 曇り時々晴れ

夕方、仕事が済んでから、畑へGO~~!!。

ジャガイモの芽欠きをしました。

今年は追肥に・・・豚糞を・・(匂いがしない、使いやすい豚糞がJAに在るよ。野菜の甘みが増すよ)とKIKUさんに教わったので、初めて購入、使ってみました。

普段は、牛糞か鶏糞を使っていました。


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どんな味に成るかな?。収穫が楽しみです。

ついでに、他の作物の様子を見たら・・・。

イチゴの実が大きくなって来ています。
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もうすぐ赤くなるよ。
早くネット掛けなくちゃ。
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山鳥に取られない様に知恵比べが始まります。

ランナーが沢山伸びています。

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トマトの花が咲きだしました。
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茄子の実も今から大きくなります。
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ピーマンも
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ズッキーニも。
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今の所、順調に大きくなっています。


by tidorunobaabap2 | 2017-05-16 20:40 | 前の畑 | Comments(0)

蕨取り。

2017-05-15(月)晴れ時々曇り

昨日の夕方、ちょこっと行って見よう・・・。と ワラビ取りに行きました。
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枯れ草の隙間から。。。、ツクン・ツクン・・・と出ています。
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太くてまだ先の丸まった様なのを摘みます。


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細く、大きくなり過ぎたのはダメ、

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硬くて食べられません。


これは、ゼンマイです。

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でも、これもダメ、男ゼンマイは食べられません。


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これが女ゼンマイです。これは食べられます。


大きめな古鍋に水洗いした蕨を並べ、別鍋でたっぷり湯を沸かし、炭酸(重層)を溶かした物を、掛け、落としブタをして一晩灰汁抜きします。(本当は、炭酸でなく、藁の灰を入れて灰汁抜きが落ち番美味しいのですが、手っとり早い炭酸を使っています。)
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一晩経った蕨です。
灰汁水を捨て、

綺麗な水で洗います。
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綺麗に洗ったら、水分を切り、

根もとの硬そうな所を切り落とし、5センチ位に切って保存袋に詰め、出し醤油を入れ、冷蔵庫で保存します。

味が馴染んだら、そのまま食べたら、シャキシャキ蕨の漬け物です。

細かく刻んで、炊き立てご飯に混ぜたら、蕨ご飯、酢飯に混ぜたら、蕨寿司、わかめと酢味噌和えも良いですね。

保存したい時は、冷凍庫へ、忘れた頃に解凍して食べれます。


畑の隅の山椒の葉が沢山出ました。
それを見た大ばばさんが、佃煮が食べたいと言ったので、
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穂先を少し摘んで帰りました。
さっと湯がいて灰汁抜きし、
水に晒して
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刻んで、砂糖醤油で佃煮にしてみましょう。

上手く出来るかな?。


by tidorunobaabap2 | 2017-05-15 17:25 | 漬物作り | Comments(2)

前の畑の周り第1回目の草刈りです。

2017-05-14(日)  晴れ

前の畑の中は何とか耕作して綺麗に成っていますが、周りは草が元気に成ってきました。



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大きく伸びすぎない今の内に成敗です。
今年第1回目の草刈りです。

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県道側は、車が良く通るので、なおさら綺麗に草刈りが必要です。

斜面の草刈りは足を踏ん張るので腰に堪えるのでしんどいなぁ・・・と思い、平地部分から刈っていたら、

ジイジが助っ人に来てくれました。

助かった・・・!!。\・・\

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すっきりしました。

ジイジ・・ありがとう。


暖かくなってきたので、野菜も急成長・・大きくなっています。

ジャガイモも、、そろそろ芽欠きしなくては・・・。北あかりはスクスク大きくなっています。

はるかの芽がなかなか出ていません。・・一番高い芋だったのになぁ?。

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キャベツが少し巻きだしました。

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奥の日蔭部分に里芋の種イモを植えました。
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スクモを掛けて置きました。
早く土に降ろし過ぎたので霜にやられたかなあ?。と心配していたズッキーニの黄色苗が
5本中4本助かっていました。


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茄子と茄子の間にマリーゴールドの苗を植えました。

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室内で種まき管理していたイタリアンパセリの苗を畑へ降ろしました。
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暑くなってきたので、今日は此処まで、・・。
まだ、草が目立たない状態の畑の様子を残します。
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ジイジが手伝ってくれたので、今日は早く出来ました。


by tidorunobaabap2 | 2017-05-13 17:01 | 前の畑 | Comments(0)

落花生、さつま芋、植付け予定地を耕作しました。

2017-05-13(土) 曇りのち晴れ

昨夜から明け方まで降っていた雨が夜明けには止みました。

雨上がりで程良く涼しく、草刈り日和です。予定通り、布見の草刈り、耕作が出来ました。

草刈り前、お隣さんは、綺麗に整備出来ています。

エンドウから右側、草の絨毯がびっしりです。
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まず、草刈り機で草を刈りました。
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草を刈ってから、相棒、FFサラダで耕します。
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何往復も行ったり来たり、耕しました。
去年の秋に耕して、始末していなかったので土が硬くなっていたので、
畝を切り、溝にスクモを撒き、
しっかりすき込み、柔らかくなるように、空気を入れました、
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ここへは、サツマイモとハブ草、カボチャを植える予定です。

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スナップエンドウの芽が出なかった場所へ、モロッコエンドウの種を撒いていましたが、
芽が出ていました。
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エンドウの向こう側の落花生の植え付け予定地を

しっかり深く耕し、スクモを入れて柔らかくし、元肥と、苦土石灰をすき込みました。
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落花生の苗が出来たら直ぐに植えられる準備が出来ました。

梅雨になる前に草刈り、耕作出来て良かった。・・ホッ!!。




by tidorunobaabap2 | 2017-05-13 16:22 | 布見の畑 | Comments(0)

早生玉ねぎの様子は・・・?。

2017-05-12(金)曇り時々晴れ

明日の休みには草退治をしなくては・・・と下見に布見の畑へ行って見ました。

早生玉ねぎがやっと、丸くなって来ています。
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早生の葉は倒れている物も・・・。

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まだ大きくは無いのですが、買うよりは・・・。と大きそうなのを少し抜いて帰りました。

ここの横に落花生を植え着け予定です。
早く耕さなくては・・・。

室内では先日ポット撒きした「おおまさり」の芽が漸く出始めています。
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イタリアンパセリも土に降ろさねば・・・。
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マリーゴールドは茄子の根基に植え着け予定です。
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by tidorunobaabap2 | 2017-05-12 12:15 | 布見の畑 | Comments(2)

ジャガイモは、「北あかり」

2017-05-11(木) 晴れ

2日続いた雨の後の晴れの日です。

ジャガイモの様子を見に行ったら・・・・。
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やっぱり北あかりは育てやすいですね。失敗が少ないです。

(左列)後から遅く追加植えした北あかりも芽が出揃っていました。
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結局両端の右列と左列の良く繁っているのが北あかりです。
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中の2列の奥側も北あかりです。
手前側、小さな芽が、「とうや」と「北海こがね」、「はるか」です。
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恵みの雨でした。

北あかりは、育てやすく、美味しいのでお気に入りです。北あかりを多く植えて正解でした。

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購入苗の白菜も順調です。



春大根の芽が出ました。
虫対策で、キャベツの列に撒き、同じネットで防護しています。


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冬越えしたキャベツも一期に大きくなってきました。



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春に撒いたキャベツの苗もネットの中で虫から防護・・順調です。


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後はしばらく大きくなるのを待つだけです。

今週末は、FFサラダを運んでもらい、布見の畑の草退治予定です。

玉ねぎの様子も気になります。


by tidorunobaabap2 | 2017-05-11 17:30 | Comments(0)

連休が過ぎ去った後は・・・・。

2017-05-09(火)  雨

昨日の庄原市内の空です。
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これって、黄砂の空?。

7、8日はハクション、ハクション、鼻水ダラダラ、目がかゆい・・・。

黄砂でも、花粉症より強い症状が出ました。

・・普段症状が無い ジイジも症状が出て、困っています。

辛い日でした。今日は雨、やっと、楽に成りました。

恵みの雨です。

一雨降った畑では、苗達が喜んでいます。活き付きました。

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by tidorunobaabap2 | 2017-05-09 17:03 | Comments(4)

夏野菜の苗を植えました。

2017-05-05(金) 曇り時々晴れ

3日の夜に、長男、次男家族が帰省し、賑やかな日々です。

食卓には、春の山菜が・・並びます。

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タケノコ・蕨のお煮しめと
トウ蕗のお煮しめです。
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モックンの収穫、コギも塩焼きにしました。

今夜はタラの芽のテンプラが食べたいと言ったので、準備です。
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今日、5日は子供の日なので、息子家族達、連れだって、家族サービスで、山陰方面へドライブに行きました。

鳥取砂丘や、鬼太郎ロードへ行って来ると言って、朝早く出かけました。

しばしの休憩時間?。ばぁばの時間が出来ました。

掃除洗濯を済ませ、前の畑へ・・・・。GO~~。

室内管理していた茄子・トマト・ピーマン・シシトウ・ズッキーニの苗を畑に降ろしました。
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キャベツの苗も、畑へ降ろし、ネットを掛け直し、大根・にんじん・春菊の種も撒きました。
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ジャガイモの芽も解る位に少しづつ顔を出してきました。

明日は、雨予報です。

畑にとっては嬉しい雨になるかな?。

by tidorunobaabap2 | 2017-05-05 11:51 | 前の畑 | Comments(6)