トイプーチドルと田舎の生活綴ります。
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唯ちゃんとヨモギ餅作り。

2016-03-27 (日)  晴れのち曇り

昨日摘んだヨモギでヨモギ餅を作りました。

唯ちゃんが手伝ってくれました。

昨日コトコト煮た小豆のあんこを唯ちゃんが御団子状に丸めて、準備1.
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その間にばぁばはヨモギを茹でて、細かく刻み、絞りました。
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餅米が蒸せたら、ヨモギを投入、
c0300035_15225433.jpg

お餅をつきます。
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つけたら、餅とり粉を敷いた容器に移します。

小さくお餅を小分けして、あんこを丸めます。

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お餅が『熱いよ~~。」と言いながら、上手に丸めました。
c0300035_15263388.jpg


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小分けにして、ご近所、友人宅へも宅配です。
反省。
ヨモギをもう少し多く入れても良かったね。・・・孫娘との楽しい時間でした。
by tidorunobaabap2 | 2016-03-27 15:31 | 孫達の記録 | Comments(6)
Commented by amane_yamame at 2016-03-27 16:13
とっても美味しそうです♫
食べたくなりましたー!!
Commented by asahinahikari at 2016-03-27 19:41
唯ちゃんと一緒に〜楽しそうです
まん丸に綺麗です〜すごく沢山お土産もできたのでしょう
餡子の固まり加減うまく行きましたか〜私はなかなか〜
ご近所さん喜んだでしょうね
Commented by wari-oji at 2016-03-27 19:53
ホントのヨモギの草団子だぁ(^^♪
香りが良かったでしょう!
オジさんも唯ちゃんと一緒に作りたいな~(笑)
Commented by tidorunobaabap2 at 2016-03-28 09:59
山女さん
季節の味です。年に1度は作っています。
Commented by tidorunobaabap2 at 2016-03-28 10:05
光さん
餡子を丸めるのは唯ちゃんに任せました。
小豆を炊くのは難しいですね。リホームしてIHヒーターにしてから楽になりましたヨ。温度調節、タイマーが付いているので失敗が有りません。最後の水分飛ばしも、保温機能の弱い温度でゆっくり焦がさず出来ました。IHヒーターは便利です。1升の餅米でしたが、一度に食べきれません、春の香りを友人に宅配しました。唯ちゃんの手作りサイン入りでした。
Commented by tidorunobaabap2 at 2016-03-28 10:09
wari-Ojiさん
今年は孫娘と作れました。
春には1度は作りたい行事です。
田舎の行事を体験でした。
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