新しいコイン精米機の活用法。
2016-03-08(火) 曇りのち雨
我が家ではお米は作っていませんが、安心できる生産者さんから直接分けてもらい食べています。
毎年、秋に30kg入りの袋でまとめて購入し、涼しい倉庫で保管して、食べる時に一袋づつコイン精米機で精米しています。
保存していたお米が無くなったので何時ものコイン精米機へお米をつきに行きました。
何時もの機械が新しい物に変わっていました。
新しい機械は綺麗で気持ちが良いですね。
新機能が付いていました。
つき方にいろんな種類が出来るようになっていました。
無洗米機能・分つき機能も・・・。
友人に無洗米機能は使う事が無いでしょう?。・・・・ここらの田舎じゃ無駄じゃない?。
と言ったら・・・・。「息子家族へ送る時、無洗米で精米したら、喜ばれるよ」・・と
「新米が出来た後、まだ古米が残っていたら、古米は無洗米機能で精米したら、新米と変わらない位美味しくなるよ。・・」・・・と教えてもらいました。
次々新しい機械が開発され、便利になって行きますね。
無洗米でついたら、糠が良く取れて、お米をさっと軽く洗うだけで次ぐ炊けるそうです。
忙しい若い世代には喜ばれているそうです。
糠が少ないのでコメの味も落ちにくく、ハイザーで保存していても劣化が遅く最後まで美味しく食べられるそうです。
つく金額が100円プラスで美味しくなるのです。
次は無洗米機能も使ってみようかな?。
我が家ではお米は作っていませんが、安心できる生産者さんから直接分けてもらい食べています。
毎年、秋に30kg入りの袋でまとめて購入し、涼しい倉庫で保管して、食べる時に一袋づつコイン精米機で精米しています。
保存していたお米が無くなったので何時ものコイン精米機へお米をつきに行きました。
何時もの機械が新しい物に変わっていました。
新しい機械は綺麗で気持ちが良いですね。
新機能が付いていました。
つき方にいろんな種類が出来るようになっていました。
無洗米機能・分つき機能も・・・。
友人に無洗米機能は使う事が無いでしょう?。・・・・ここらの田舎じゃ無駄じゃない?。
と言ったら・・・・。「息子家族へ送る時、無洗米で精米したら、喜ばれるよ」・・と
「新米が出来た後、まだ古米が残っていたら、古米は無洗米機能で精米したら、新米と変わらない位美味しくなるよ。・・」・・・と教えてもらいました。
次々新しい機械が開発され、便利になって行きますね。
無洗米でついたら、糠が良く取れて、お米をさっと軽く洗うだけで次ぐ炊けるそうです。
忙しい若い世代には喜ばれているそうです。
糠が少ないのでコメの味も落ちにくく、ハイザーで保存していても劣化が遅く最後まで美味しく食べられるそうです。
つく金額が100円プラスで美味しくなるのです。
次は無洗米機能も使ってみようかな?。
by tidorunobaabap2
| 2016-03-08 13:30
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