トイプーチドルと田舎の生活綴ります。
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今朝の気温は今季初マイナスになりました。

11月14日 木曜日

今朝はマイナス1℃でした。
寒くて目が覚めました037.gif
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冷え込んだら・・・・・色が鮮やかになってきます。
家の裏山です。
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ノラの家の木々も冬色に・・・・。
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寒くなってきたら、夜の献立に鍋物が登場し出します。
鍋用野菜の収穫に・・・・。
水菜が大きくなってきました。少しずつ収穫です。
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白菜も沢山あるので、軽く巻いたのから収穫です。・・・買うより畑の野菜で済まします。
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レタスの苗も沢山あるので、生野菜用に、間引きます。
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余り間引いていないので、、、、不ぞろいな大根達・・・・・・。
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霜が降りたら、食べられなくなるのでそろそろ終わりかな?…春菊は。
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by tidorunobaabaP2 | 2013-11-14 17:19 | HIWAの様子 | Comments(5)
Commented by juju3291 at 2013-11-14 19:40
★元気ばば★
こちらでは春菊はこれからです
おいしそうな野菜 大根どうしますか?
Commented by tidorunobaabap2 at 2013-11-14 22:19
大根はまず、鍋の材料ですが、余った物は順次 樽に麹漬けにします。
前は、糠漬けしていましたが、麹漬けの方が孫達の評判が良いので最近は麹漬けにしています。
春菊は、寒さに弱いので、霜が下りだしたら終わりです。
ナイロンで覆ってしばらく保護して、何とか繋ぎたいのですが、雪の下はダメだと思います。
Commented by asahinahikari at 2013-11-14 22:24
氷点下を記録したのですか!聞いただけで寒く成ります。裏山の紅葉も歌のように錦になって来ましたね!♫
沢山お野菜が収穫出来ていますね。レタスがきれいでおいしそうで〜す。私もレタスが欲しく成り、今日蒔きました。*(^–^)*
うまくいくかどうか?
Commented by ecoeconaonao at 2013-11-14 22:57
そちらは本当に寒いんですね。でもこれからのおいしいお鍋の季節が楽しみですね。
Commented by hama777mo at 2013-11-14 23:24
早くも気温が氷点下ですか、一機に冬になって...
美味しい野菜が沢山でき、暖かい美味しい料理が出来そうです。
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