トイプーチドルと田舎の生活綴ります。
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里芋の親芋頂きました。

9月19日 (木)  晴れ

秋晴れが続きます。気持ちの良い日です。

ばぁばの畑でも、里芋は植えているのですが、まだ掘って見ていません。
友人が、早生の里芋を植えていたので試し堀をしたそうです。
小芋は美味しく食べるのですが、親は食べない、捨てると聞いて、、、。
もったいない、美味しいのに!。小芋の味で、違う食感、煮崩れしなくて美味しいヨ!!。
と言ったら、じゃあ・・食べて・・・と持って来てくれました。
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皆さん親芋捨てていますか?。
せっかく、自家生で作ったのに、、、。作った者にしか味わえない美味しさを捨てるなんて、、、。
もったいないと・・思うのは・・・ばぁばだけ?・・・。

いつもは、煮崩れしないので、おでんに入れたり、甘辛く煮ころがしにしたり、で食べますが、
外に食べ方無いかな?。・・と探していたら、ばぁばと同じような感覚の人見つけました。
コチラに
新しいレシピ見つけました。
今夜はこれを試して見ようかな?。

中秋の名月、今夜はゆっくり見られそう?。
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秋の良い季節になってきました。
今週末から、、ノラの家も賑わうでしょう。
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ススキもしっかり伸びてます。お月様と似合います。
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何の花?。・・・・・・・?。
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蕎麦の花が花盛りです。
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by tidorunobaabap2 | 2013-09-19 11:18 | 前の畑 | Comments(4)
Commented by hama777mo at 2013-09-19 14:53
茎が赤いセレベスは親芋も小芋、孫芋と同じ食感ですが
緑の茎のいもは...ホクホク感はありますが、里芋特有の
柔らかみが少ないように思います。
そばもつくっていますか?
Commented by wari-oji at 2013-09-19 15:08
親芋は食べてないですョ!
山まで空が青いデスね♪
此方の山際は汚れた青ダ!
蕎麦の花も綺麗です。
Commented by tidorunobaabap2 at 2013-09-19 15:14
蕎麦の花は、ご近所さんの物です。蕎麦は作っていません。
稲作農家の減反政策で作っている農家が多くなりました。
今が花盛りです。比和産の蕎麦は、美味しいと評判ですよ。
土・日には、下町の「ひばぁばの縁側」で、手打ち蕎麦が食べられますよ。
Commented by ノラ at 2013-09-21 23:14 x
こんばんは。
言われたとおり、今日はカフェにお客様がたくさん来られて、てんてこまいでした。
そばの✿近づいて見ると、とっても可愛いですね。
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