ハブ草茶の茶煎り。
9月10日(火) 晴れ
晴れて強い風が無く、程良い風が吹く秋晴れです。
朝方は、15度近く下がりますが、日中は、30度近くに上がります。
1日の気温差が激しいので、体調管理が大変です。・・・そろそろ夏バテ?。
長袖。半袖、ベスト・上着、・・・・いっぱい出ています。
忙しくなるのに、バテはいけません。しっかり食べて、体力維持です。
良いお天気なのでハブ草も良く乾きました。
早速、一鍋お茶煎りしてみました。
カラカラに乾いた葉に湯のみ1杯の水を加え、それから
弱火でじっくり1時間位 煎ります。・・始めは青草の匂いですが・・・次第に香ばしい良い香りが・・・・。
枝がポキンと軽く折れたら、出来上がりです。煎れていないと、くにゃと曲がり、折れません。
まずは、1鍋分、保存袋大に1袋できました。
早速、試飲です。
美味しい~~~。よい香りです。
ホッと一息できました。
今日から麦茶から、ハブ茶にバトンタッチです。
晴れて強い風が無く、程良い風が吹く秋晴れです。
朝方は、15度近く下がりますが、日中は、30度近くに上がります。
1日の気温差が激しいので、体調管理が大変です。・・・そろそろ夏バテ?。
長袖。半袖、ベスト・上着、・・・・いっぱい出ています。
忙しくなるのに、バテはいけません。しっかり食べて、体力維持です。
良いお天気なのでハブ草も良く乾きました。
早速、一鍋お茶煎りしてみました。
カラカラに乾いた葉に湯のみ1杯の水を加え、それから
弱火でじっくり1時間位 煎ります。・・始めは青草の匂いですが・・・次第に香ばしい良い香りが・・・・。
枝がポキンと軽く折れたら、出来上がりです。煎れていないと、くにゃと曲がり、折れません。
まずは、1鍋分、保存袋大に1袋できました。
早速、試飲です。
美味しい~~~。よい香りです。
ホッと一息できました。
今日から麦茶から、ハブ茶にバトンタッチです。
by tidorunobaabap2
| 2013-09-10 10:01
| その他
|
Comments(3)
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hama777mo at 2013-09-10 10:12
お茶つくりもっと多くの工程があるかと思いましたが
意外と簡単そうで....自家製のお茶は安心安全で
さらに美味しい..香が漂って来るようです。
意外と簡単そうで....自家製のお茶は安心安全で
さらに美味しい..香が漂って来るようです。
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maenimukaiaruku at 2013-09-11 12:23
美味しそうですね^^
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tidorunobaabap2 at 2013-09-12 08:13
ハブ茶を飲むとホッと落ち着き安らぎます。
秋が来たなぁ~~。と感じます。
秋が来たなぁ~~。と感じます。